肠胃炎在临床上通常指的是胃肠炎，胃肠炎病情比较轻时，一般能吃西红柿，但建议少量吃。如果病情比较严重，通常不能吃西红柿。
1、能吃
胃肠炎通常是因为病原体感染、饮食刺激等原因导致，发病后容易引起患者出现腹胀、腹泻、食欲减退等不适症状。如果症状程度比较轻，同时伴随症状比较少，一般能吃西红柿。因为西红柿属于维生素含量比较丰富的食物，对增强抗病能力有比较好的作用。
2、不能吃
如果胃肠炎比较严重，比如出血次数比较多，已经引起脱水，或进食后饱胀感比较严重，而且伴随呕吐，通常不能吃西红柿。因为西红柿性质比较寒凉的食物，而且含有一定的酸性物质，可能会刺激胃酸分泌，导致病情进一步加重或影响治疗效果。