食材
猪肉 200克小葱 400克食用油 20克精盐 4克1食材:猪肉、猪肉
食材:猪肉、猪肉。
2小葱摘去葱须、枯叶
小葱摘去葱须、枯叶。
3把小葱洗净,切成寸段
把小葱洗净,切成寸段。
4猪肉洗净,切成丝
猪肉洗净,切成丝。
5锅烧热,放入油烧热
锅烧热,放入油烧热。
在把切成丝的猪肉放入锅里用中大火翻炒。
6炒至猪肉丝变色,在放入葱段翻炒
炒至猪肉丝变色,在放入葱段翻炒。
7翻炒片刻,在放入精盐翻炒
翻炒片刻,在放入精盐翻炒。
8继续翻炒至葱段断生变软即可
继续翻炒至葱段断生变软即可。
9炒好的葱肉装入盘里即可食用
炒好的葱肉装入盘里即可食用。
注意事项
炒菜的过程要一直用中大火翻炒。