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豆芽的聚焦

豆芽的功效与作用

12-20

豆芽,在我国各地都有种植,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,属于“活体蔬菜”之一,含有丰富的营养物质,改善营养物质的吸收,有清热解毒,醒酒利尿、消肿除痹的功效,十分适合坏血病、口腔溃疡、消化道癌症...

豆芽生产国标监管混乱 毒添加剂竟允许残留

03-18

豆芽生产面临标准之争11月6日,《食品安全国家标准豆芽(草稿)》公布,向社会征求意见。这份草稿明确规定了6-苄基腺嘌呤、赤霉素、4-氯苯氧乙酸钠和乙烯的残留量标准。也就是说,允许在豆芽的种植中使用这些物质。可是,在《...

吃豆芽的好处

04-08

新鲜的豆芽口感脆嫩,是很多人爱吃的蔬菜。豆芽虽然价格便宜,但其食用价值是不小的。下面我们就来看看吃豆芽的好处有哪些呢?清热泻火豆芽中含有丰富的维生素B2,可有效防治维生素B2缺乏引起的口角炎、舌炎、口腔溃疡、鼻和...

豆芽能放冰箱保鲜吗 豆芽能冷冻保存吗

10-15

昨天在超市的时候看到了一盒盒看起来非常晶莹剔透的豆芽,说起来豆芽是一种味道还比较可口的蔬菜,我昨天买了一些,准备自己在家炒豆芽吃,请问豆芽能放冰箱保鲜吗?下面一起来看看吧!豆芽能放冰箱保鲜吗可以。豆芽是常见蔬菜,又...

买回来的豆芽怎么保存 豆芽放冰箱可以放多久

11-23

豆芽的口感脆嫩,营养丰富,无论是黄豆芽,还是绿豆芽,适量的食用对身体都有很好的补益作用,但是豆芽的保质期很短,那么买回来的豆芽怎么保存呢?买回来的豆芽怎么保存冰箱因为豆芽在常温下生长速度是很快的,那么就很容易过期,所...

豆芽烂了还能吃吗 豆芽有苦味还能吃吗

05-22

豆芽是我们经常吃的一道菜,那么,豆芽如果有点苦还能吃吗?豆芽有点烂了还能吃吗?豆芽有什么营养价值,下面一起来看看!豆芽烂了还能吃吗买了两天的绿豆芽有点烂最好不吃,因为已经被细菌腐坏。绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的...

泡豆芽的好方法 豆芽的功效与作用

10-20

豆芽是很多人喜欢吃的美食,是由黄豆或绿豆发芽而来,做法并不复杂,那么怎么泡豆芽呢?下面为大家介绍泡豆芽的好方法。泡豆芽的好方法先把容器里外清洗干净,不干净的话豆会烂,甚至不发芽。将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的豆子挑...

青豆芽的营养价值及功效有哪些

10-11

一般情况下,青豆芽是豆类的幼苗阶段,是一种常见的蔬菜。其营养价值有富含维生素C、.提供膳食纤维、矿物质丰富、提供蛋白质、低卡路里;其功效一般有增强免疫力、促进消化、补充营养、净化血液、美容和抗衰老。具体分析如...

猪肝和豆芽能一起吃吗 猪肝禁忌什么一起吃

07-27

豆芽、猪肝是生活中比较常见的两种食物,营养丰富,味道很是清甜爽脆,生活中有时候会搭配烹饪,就是不知道猪肝和豆芽能一起吃吗?豆芽和什么不能一起吃?猪肝和豆芽能一起吃吗可以一起食用。猪肝性温,其中含有蛋白质、脂类成分、...

排骨豆芽汤

11-24

豆芽营养丰富,风味独特,而且清香脆嫩适口,并有特殊的医疗保健功能。食材主要食材:豆芽500克。其他食材:猪大排1000克、干贝100克、食盐2茶匙、姜5克、白胡椒粉1茶匙、植物油3汤匙、水适量。做法步骤1.豆芽、肋排、干贝清洗...

年糕可以和豆芽一起炒吗 年糕炒豆芽怎么做的

09-20

豆芽的口感清脆,年糕吃起来软糯,这两种食物都是可以用来炒着吃的,那么年糕可以和豆芽一起炒吗?年糕可以和豆芽一起炒吗年糕和豆芽肯定是可以搭配在一起吃的,口感非常的融合,而且适当的吃一些饱腹感就非常强,营养物质还是很...

豆芽发绿芽了还能吃吗 豆芽变红色了还能吃吗

03-21

豆芽吃起来味道清爽,而且有一定的水分,那么豆芽发绿芽了还能吃吗?豆芽变红色了还能吃吗?豆芽发绿芽了还能吃吗可以吃。如果发现豆芽变绿色的话,还是可以食用的,因为豆芽变绿色是由于豆芽的生长过程太久,导致已经有绿色的叶片...

豆芽为什么不能经常吃 男人吃豆芽的好处

03-20

豆芽是一种十分好吃的蔬菜之一,那么豆芽为什么不能经常吃?男人吃豆芽的好处是什么?豆芽为什么不能经常吃如果是每次都适当的食用,一般是可以经常吃的。豆芽和其他蔬菜一样,经常食用对人体一般没有害处,除非是没有炒熟,或者一...

豆芽猪肺汤

11-22

豆芽猪肺汤是豆芽煮汤中最好喝的一款,豆芽能有效的清除猪肺的异味,下面看看豆芽猪肺汤怎么做好吃。食材主要食材:豆芽100g。其他食材:香菜20g,猪肺一个。做法步骤绿豆芽100克,香菜20克,猪肺1具,洗净后入锅中同炖,熟后加入调味...

什么样的豆芽不能吃 什么人不能吃豆芽

09-07

豆芽是由绿豆或是黄豆浸泡之后发出来的嫩芽,口感鲜脆,营养价值也很高。豆芽在购买的时候,是需要注意,有的豆芽是药水泡出来的,吃了对身体有害,下面就来看看什么样的豆芽不能吃。什么样的豆芽不能吃豆芽在购买的时候要注意这...

豆芽的热量高吗

10-29

豆芽是一种热量较低的食物。具体情况分析如下:豆芽的热量为47大卡/g,热量比较低。豆芽含有较多的膳食纤维、较少的碳水化合物和脂肪,可以消脂排毒、促进肠道蠕动,适合在减肥期间食用。食用豆芽不仅能够为人体提供营养,还具...

黑豆豆芽的功效与作用

06-23

黑豆豆芽,是由黑豆发芽而成,是一种口感鲜嫩营养丰富的芽菜,在全国都有出产。含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素,含量比绿豆芽还高。可炒、作汤或凉拌及作火锅蔬菜,味道清香脆嫩,风味独特,口感极佳。还有活血利尿...

买的绿豆芽怎么存放 豆芽放冰箱7天还能吃吗

02-06

绿豆芽的口感清脆多汁,有股清新的味道,还富含维生素C、纤维素等营养物质,热量也不高,因此很多人爱吃,但是绿豆芽存放不当就容易发蔫、腐坏,那么买的绿豆芽怎么存放呢?买的绿豆芽怎么存放第一种方法是直接用保鲜膜包裹起来或...

豆芽没炒熟有毒吗 吃了豆芽恶心想吐怎么办

03-20

豆芽最近十分想吃,但是听说没熟的话,吃了会中毒,这是真的吗?如果吃了豆芽恶心想吐怎么办呢?豆芽没炒熟有毒吗看情况。豆芽是经过发芽而培育而成的,内含有皂素、蜡样芽孢杆菌等一些毒素物质,需要经过高热才能祛除消灭毒性,如果...

减肥的时候可以吃豆芽吗 豆芽可以减肥吗

01-13

豆芽是我我么生活中一种常见的蔬菜,营养价值丰富,并且热量也很低,因此减肥期间是可以吃豆芽的,并且豆芽本身也具有一定的减肥作用,下面就一起来看看吧。减肥的时候可以吃豆芽吗减肥期间是可以吃豆芽的。绿豆芽所含的能量很...

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